24 August 2014

怡保旧街场奇峰豆腐花

我们来到旧街场买点特产回去品尝,顺道去买美味可口的豆腐花和豆浆来品尝,解解嘴馋。差不多步行到奇峰豆腐花Funny Mountain Soya Bean的小店,远远就能看到很多人在那边排队购买他家的豆腐花和豆浆。在那儿我们看到有几辆车在排着,有如drive in thru那种情况,顾客在车里面等待侍应来点食品,然后在车里面品尝完后,侍应会拿回那个碗。在夏日炎炎的天气,当然少不了冰凉的豆浆。豆腐花虽小碗,但香软濡口,香甜滑嫩。豆浆我们是买一瓶瓶回家喝,冰凉入口,入口清甜,香浓滑顺,让人喝了想再喝。价钱合理,豆腐花RM2而已,小瓶的豆浆也是RM2。

这是奇峰豆腐花店外的外观。价钱有写出来。

月饼篇2014-麥可思月饼 Bakery's Cottage

我们到Bakery's Cottage麥可思面包店买了一盒月饼,一共四粒。购买4粒会送了一个精美盒子,还能够自己选择喜欢的盒子款式,两粒也有得送盒子。看到缤纷色彩的盒子,选了一个。四粒里面,第一粒月饼是2014年全新口味Jewels of Nature日式紫薯,味道太怪了,说不出那种怪的感觉,感觉不到薯的味道,看来还是传统的月饼好吃。第二粒月饼也是2014年全新口味Bubur Pulut Hitam椰香黑糯,幸好味道还可以,的确有点椰味,不过不是椰丝,有种奶味甘甜的感觉。第三粒月饼是Peach Lychee Symphony水蜜桃荔枝,是2013年热卖的,可是吃起来感觉味道带酸,的确有干杏桃粒。最后一粒我们选择比较传统的月饼,绿野明珠,是香叶莲蓉豆馅单黄,它有个玉环,味道不错,有点甜腻。

麥可思月饼的盒子

四色的月饼多美丽。日式紫薯月饼RM16.80。水蜜桃荔枝月饼RM16.80

椰香黑糯月饼的外观漂亮,是月兔,有柳树和月宫。价钱是RM16.80

切开椰香黑糯月饼,里面是这样的。

绿野明珠外观有附上标致名字,如莲花般包围。价钱是RM16.70

切开绿野明珠,里面是这样的。里面没那么美,觉得海外天比较好。

21 August 2014

月饼篇2014-明裕月饼及食品

近日中秋即将来临,我们第一次去怡保的明裕食品买月饼来品尝。

听妈妈说其实多年前他们在夜市里摆摊卖的,很多人排队要买,后来发展成开店卖。

到达目的地,明裕食品就在德记饭店对面而已,已经能看到有八人在排队购买。

店里面没有什么架子摆放食品,里面有几位妇女小妹在弄饼。

明裕月饼是自己手工制作的,如果比起市场有名的月饼,明裕的月饼的味道比较没那么好吃,所以价钱也非常廉宜。

其实我们专程是来买单黄白莲蓉月饼,因为上次吃过一次觉得不错,可惜已经卖完,只剩双黄白莲蓉,我们买一个。

一粒明裕单黄白莲蓉月饼只须RM7.50而已,比起市面名牌的月饼廉宜得多。那时切开来看都美观,味道不会油腻。

明裕月饼的价钱比较像pasar malam的价,所以品质也如夜市月饼的品质。

我们买了其他的月饼来品尝,还是觉得明裕单黄白莲蓉在这家店里是最好吃,最值得买来吃,且便宜。

明裕出名的是月饼。

(图)这是明裕月饼的月饼纸盒的外观。

 这里有明裕豆沙月饼有单黄和没黄的,豆沙月饼则更便宜,RM3.50。由于没有单黄和没黄的白莲蓉,我们只好买了双黄白莲蓉来解馋。

 买了明裕单黄翡翠月饼来品尝,原来也没那么好吃,比较腻,我们还买那么多。

 一粒明裕单黄翡翠月饼是RM4.20,没黄是RM3.20,非常廉宜。外观是有点四方的。

 切出来一看就失望了,因为那粒蛋黄斜一边,切开两粒都是这样。这是所谓的一分钱一分货。它没有真空包装,所以不能等太久去吃,会发霉的。吃下去味道还可以而已,很甜,还是白莲蓉好吃。

明裕食品
地址: 50, Jalan Peh Kee Koh, Taman Kampar 30250 Ipoh Perak 
GPS: N04 34.932 E101 5.220 
电话: 05-255 4128/017-553 3665

可以向他拿名片。

12 August 2014

霹雳新荣香加央角

自上次买来吃后,也有几次买来吃,这次想给大家看下未进包装前的加央角。其实除了加央角还有其它很爽脆可口的产品。新荣香Sin Eng Hong的加央角饼的皮金黄香脆,趁热吃时,入口松脆,饼香四溢,一口咬下去,加央馅甜香浓郁,格外酥脆香口。每次来到都人潮如涌,已经有人在排长队雾来购买他的产品来当作怡保手信,这是怡保特产代表中之一吧。加央角RM 0.80一个。

散溢饼香的店内,琳琅满目的食品。

10 August 2014

月饼篇2014-百悦佳

中秋节快到了,虽然每年中秋时节,商家都纷纷起价,但人们还是有买月饼来吃,并且送礼。这次是这家月饼,名为白悦佳,名字很美,但吃它的口味比较干。这粒是底糖单黄白莲蓉,可能是低糖,所以味道比较清淡,这样比较健康。

图:未拆开前包装挺精致。

 图:这是拆开后。印花是龙凤吗?很美下。

图:切开来看,有瓜子,清淡可口。

祝大家中秋快乐!


09 August 2014

月饼篇2014-海外天

中秋节即将来临,除了提灯笼,赏月亮品茶,当然也少不了买盒月饼来品尝应节,以及送礼给亲友。
这粒是海外天月饼,Oversea Mooncake,口味是翡翠玉环-Golder Starlight,名字也很好听,吃起来也不错,口味比较甜,不会干。

这是还未拆真空塑胶袋的图。

 图:月饼外皮印有很大个字的玉环,造型是有点四方的莲花瓣,非常精致。

 切开来看,蛋黄旁边是有米色的就是所谓的玉环,也就是它的名字的定义,翡翠玉环,pandan青色的莲蓉包含着米色的。

祝愿大家中秋节快乐!


07 August 2014

香草淡汶饼和香草珍珠饼

我到怡保旧街场的特产商店里买了一些饼来吃,一盒香草淡汶Tambum饼和一盒香草珍珠饼,我喜欢吃香草口味的。

这个是成香饼家香草淡汶饼,盒子还写着槟城特产。

打开来看,它的包装是两粒两粒来空装包在一起。这个口味比较淡,下面那个比较好吃。

这个就是那家店自己本身出产的饼,比较好吃,名字是裕泰翡翠珍珠饼,是香草口味,tambun饼,这是另一个称呼。

打开来看,皮的颜色也是青色,馅也是。包装是4粒一起。味道比较好吃,比较感觉有香草味道。


06 August 2014

食为奴的翻版咸鱼包review

自从看了香港电视剧《食为奴》,很想品尝皇帝爱吃的咸鱼包,味道是怎样的。终于让我吃到,不过我吃的是翻版咸鱼包。有一天听妈妈说夜市场有小贩摆档口卖,当时热闹非凡,还排起长龙队伍,川流不息。由于太多人,妈妈没挤去买。后来可能是电视剧播完了,人人都尝试过了,变得很寥寥无几没人买,妈妈就趁机买来让我们品尝。其实咸鱼包并没有臭味啊!煎过的包感觉有点温热,皮金黄香脆,口感爽快。里面一如面包那样柔软。肉馅就很令人失望,好像很随便,肥猪肉比较多,有猪肉和菜葱。

 这粒就是咸鱼包,面包还不错,馅就。。。(汗

怡保特产手信礼品Part4

这次来到怡保旧街场,买了点饼来品尝,来自海外或本地的朋友,可以买礼品来试。其实这是很早之前去了,不过那时比较忙没写,所以隔了一个月现在才来写。

这个是那家店的地址。

我买老婆饼来吃,想起《阿旺》那部香港电视剧,想买老婆饼来吃。

离近点拍,一盒有5个,包装精致。

切开来看,里面有冬瓜馅和芝麻粒,味道清甜爽口,不会太甜腻。

除了老婆饼,竟然有老公饼,很神奇,所以就买来尝试下老公饼的味道是什么?

它的包装也和老婆饼一样,会有点分不出。

 老公饼是柠檬味,带酸味道,让人清新爽口,还能看到有小块的柠檬皮粒在里面。

 这个马蹄酥芝麻香饼味道不错。以上是那家店买的。

还有我想提的是这个芝麻香饼,这个不知是不是放得太久,所以没那么好吃。其实其他地方也有卖,这个是另外一家店买的。

槟城白咖哩My Kuali White Curry Noodle Review

My Kuali Penang White Curry Noodle槟城白咖哩面之前就已经很有名气了,什么排名多少的,那个时候要买的话,得去槟城才能找得到买来品尝,所以很多人为了槟城白咖哩面,特地去槟城一趟购买一大箱。那时的我当然很想尝一口,因为对My Kuali Penang White Curry Noodle槟城白咖哩面很好奇啊。终于很快地,现在不论在哪里都能看到有它的踪影,我在杂货店看到它,连忙买来试吃。结果My Kuali Penang White Curry Noodle槟城白咖哩面真的很特别,辣香浓郁的汤汁很好吃,虽然有点呃辣,我比较不能吃辣的人,但真的很喜欢那小包有奶味的辣味,香辣可口,很浓郁醇厚。面条也鲜甜弹牙,让我们停不了口,我们连汤带面吃光。

My Kuali Penang White Curry Noodle槟城白咖哩面的包装。

 My Kuali Penang White Curry Noodle槟城白咖哩面拆开后的面条。

 My Kuali Penang White Curry Noodle槟城白咖哩面的三包味精,一个是奶精,一个是辣椒粒味精,一个透明那个一块块是咖哩超辣。

 My Kuali Penang White Curry Noodle槟城白咖哩面煮出来就辣香四泄,掀动食欲,令人蠢蠢欲动举筷要试,红艳辣汤,汤汁香浓,我们一扫而光。
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